Omelete de forno

 Ingredientes

-5 ovos

-1/2 xícara (chá) leite

-1 colher (sopa) farinha de trigo

-1 colher (chá) fermento em pó

-2 colheres (sopa) cebola ralada

-1 dente de alho amassado

-azeite

-1 calabresa picada

-1/2 lata de milho verde

-2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado

-sal a gosto

-pimenta-do-reino a gosto

 Modo de Preparo

RECHEIO:

-Doure a cebola e o alho no azeite;

-Frite a calabresa, misture o milho;

-Reserve.

OMELETE:

-Bata bem os ovos com o sal, pimenta e a salsinha

-Reserve;

-Dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque nos ovos batidos e por último o fermento;

-Unte uma forma com margarina e coloque uma parte dos ovos batidos, o recheio e o restante dos ovos;

-Polvilhe com parmesão e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos;

-O recheio pode ser variado, presunto e queijo, legumes, ou o que desejar.

BOM APETITE!

 

About Author

admin_compre