Molho de mostarda e mel

Ingredientes

2 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de mel

1 xícara de chá de vinagre branco

1 colher de chá de sal

Pimenta-do-reino moída a gosto

4 colheres de sopa de iogurte natural ou creme de leite

 

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela o mel, o vinagre, a pimenta, o sal e a mostarda.
  2. Leve ao fogo e deixe ferver por um minuto ou até que o mel esteja dissolvido.
  3. Retire do fogo e acrescente o iogurte ou creme de leite e misture bem.
  4. Sirva gelado.

 

Via www.teretetenacozinha.com.br

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