Macarrão bolonhesa

 Ingredientes

500g de macarrão espaguete

1kg de carne moída

2 cebolas picadas

2 tomates picados

1 caldo de carne

1/2 pimentão picado

3 colheres de extrato de tomate

Azeite

Sal, pimenta e alho a gosto

 Modo de preparo

1. Coloque em uma panela o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar. Coloque os demais temperos e a carne moída, deixe dourar até secar, mexendo sempre.

2. Acrescente o molho de tomate e meia xícara de água, deixando a carne cozinhar até restar um pouco de molho.

3. Coloque o macarrão cozido e escorrido em uma travessa e despeje o molho quente sobre ele.

4. Sirva em seguida.

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