Almôndega recheada com queijo

Ingredientes 700 g de coxão mole moído 3 dentes de alho picados 1 ovo 5 tomates sem pele cortados em cubos Manteiga para fritar 200 g de mussarela cortada em cubos Manjericão Pimenta calabresa Sal Molho inglês Modo de preparo Misture a carne moída com o ovo, o sal, a pimenta, o molho inglês e […]

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Pavê de Sonho de Valsa

Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 xícaras de leite 3 ovos 2 colheres de amido de milho 10 colheres de açúcar 12 bombons Sonho de Valsa 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 4 colheres de chocolate ou achocolatado em pó   Modo de preparo Creme branco: Em uma panela, despeje […]

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Coxa de frango à parmegiana

  Ingredientes 6 sobrecoxas de frango sem osso 2 dentes de alho socados Suco de 1 limão Sal a gosto Pimenta-do-reino ou cominho Manjericão a gosto Para empanar: 2 ovos batidos 2 xícaras de chá de farinha de rosca 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Molho: 1 cebola ralada 1 dente de alho […]

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