Bolo de Leite Ninho

Ingredientes
5 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de manteiga
1 xícara de leite Ninho
2 xícaras de água
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite

Modo de preparo
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Em outro recipiente bata o açúcar, a manteiga e as gemas.
3. Acrescente o leite ninho, a água, a farinha de trigo e o fermento.
4. Misture as claras em neve e a massa com uma colher.
5. Coloque em uma assadeira grande untada ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.
6. Prepare a calda e regue o bolo.
7. Depois de frio, polvilhe um pouco de leite Ninho e sirva.

Via www.tudogostoso.com.br

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